当前位置:首页> 彩票资讯 >钱柜娱乐qg111.com|豆腐最好吃的家常做法,简单往锅里一倒,鲜香美味,比肉还香

钱柜娱乐qg111.com|豆腐最好吃的家常做法,简单往锅里一倒,鲜香美味,比肉还香

发布日期:2020-01-05 15:12:42

钱柜娱乐qg111.com|豆腐最好吃的家常做法,简单往锅里一倒,鲜香美味,比肉还香

钱柜娱乐qg111.com,豆腐是一种很家常的食材,虽然看起来非常普通,不过豆腐的营养价值却非常高。豆腐里面富含磷、铁、钙等多种人体必需的微量元素。

不仅如此,它还富含植物油和其它优质蛋白,一直以来都有着“植物肉”的美誉。当然了,和其它食材不同的是,豆腐的消化吸收率极高,能够达到95%以上。豆腐味甘性凉,有生津润燥、清热解毒的功效,还具有预防骨质疏松症,提高记忆力的功效。

日常生活中,豆腐的做法有许多,像红烧豆腐、麻婆豆腐、鱼香豆腐等等。由它做出来的美食都非常受欢迎。今天小董给大家介绍一种豆腐的新吃法,鲜香美味,简单易学,喜欢的朋友可以试一下,下面就来看看具体步骤。

需要准备的食材:老豆腐、葱、小米辣等其它调味品

1、将老豆腐切成小块状装盘备用,选择老豆腐的原因是老豆腐不易碎,更适合新手炒制。

2、葱切成小段,小米辣去头切成小圈状。

3、这一步要做的就是调料汁,碗中放入2勺生抽,1勺耗油,半勺鸡精,半勺五香粉,然后倒半碗清水搅拌均匀。另外再取一个碗,碗中倒入少量淀粉,倒入适量的清水搅拌均匀。

4、锅中倒入适量的油,待油6成热的时候,倒入切好的豆腐块。然后用中小火慢慢煎,煎的过程中可以撒些盐,这样一来豆腐会更入味。

将豆腐表面煎至金黄就可以,然后倒入调好的料汁,小火炖3分钟左右,之后倒入水淀粉勾芡一下,最后再放入葱花、小米辣翻炒均匀就可以出锅了。

这样做出来的豆腐味美气香,老少皆宜,即使是小白也能够轻易学会。除了豆腐比较好吃以外,汤汁的味道也非常鲜美,可以用来蘸馒头或者拌米饭吃,吃着特别过瘾。

【小贴士】

1、喜欢吃辣的话,还可以加入干辣椒一起翻炒。

2、水淀粉的浓度要适中,不宜太稠也不宜太稀。

上面介绍的这些就是我做葱豆腐时使用的方法和技巧,如果大家还有其它好的意见或想法,都可以在评论区留言讨论。


威尼斯国际网站




上一篇:唯品会回应腾讯斥资4340万美元增持:入股消息属实
下一篇:张家口市桥东区税务局开展“深化‘四合’ 献礼祖国”精神文明创建活动